Associazione Culturale - Pollenzo
Sei nella sezione: index
Il sito su Pollenzo, paese del cuneese, ricco di storia e cultura; nelle pagine troverai informazioni storiche, turistiche e potrai visitare le attrattive principali di Pollenzo.
L'idea di recuperare e restituire ad un utilizzo pubblico il complesso architettonico dell’Agenzia di Pollenzo nasce alla fine degli anni novanta, parallelamente al procedere dell’elaborazione teorica di Slow Food sul rapporto tra saperi e sapori...
Forte del successo dell’anno precedente (una media di circa 3000 partecipanti a serata), Pollenzo Mon Amour torna quest’anno nei fine settimana di luglio e di agosto (dal 18 luglio al 9 agosto, con una proposta musicale e gastronomica ancora più ricca del 2007...
Il corso di laurea triennale in Scienze Gastronomiche si svolge a Pollenzo.
Le aule e gli uffici dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche in Piemonte hanno la loro sede presso la Cascina Albertina e l’Agenzia di Pollenzo nella frazione di Pollenzo.
La Banca del vino e del tempo.
Gli anni rampanti della viticoltura italiana hanno creato un vuoto storico di memoria enologica destinato ad abbattersi sugli amanti del vino, ormai irrimediabilmente orfani di etichette esaurite.
L’antica Pollenzo, la città romana di Pollentia, è stata citata da Plinio tra i nobilia oppida della Liguria antica. Essa venne fondata alla fine del II° secolo a.c. nella valle del Tanaro...
L’Albergo dell’Agenzia è il risultato del prezioso recupero di quelle che sono state le storiche costruzioni neogotiche dell’Agenzia di Pollenzo di Re Carlo Alberto.
...una enoteca raffinata e di ambiente, situata sotto le volte di quella che fu un’ala delle scuderie reali...
...sia il Ristorante che l'albergo che l'enoteca "La corte Albertina" evidenziano la vocazione storica dell'edificio che è rimasto intatto dopo un recupero rispettoso delle strutture originarie...